gastronomia

IN Moments 04·01·2019

Azurmendi, la cocina sostenible de Eneko Atxa con tres estrellas Michelin

Situado en Larrabetxu, Vizcaya, el restaurante de Eneko Atxa apuesta por la filosofía Jaki(n) donde la gastronomía y el conocimiento se combinan en un mismo plato para mejorar la sociedad y el entorno natural.

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Concepto, diseño y programación:
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