NOVEDAD
IN Moments 23·03·2023
Charlamos con el cocinero navarro sobre el restaurante tres estrellas Michelin que abrió –junto…
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Nació en un pequeño pueblo de Estados Unidos, Yakima, en el estado de Washington…
Unas Navidades deliciosas con la cocina de inspiración de Cristina Oria y Porcelanosa.
Andrea Zarraluqui lleva casi diez años transformando vajillas en auténticas obras de arte. Esta artista de gusto exquisito e increíble fuerza de voluntad ha conseguido convertir su pasión en su profesión al utilizar un objeto tan cuotidiano como un plato en un lienzo en el que plasmar su creatividad. Todo un “must” para las mesas más espectaculares y elegantes.
IN Moments 14·12·2020
ARCO cumple 40 años
Maribel López, directora de ARCO – Feria Internacional del arte contemporáneo de Madrid-, conversa con Marisa Santamaría sobre las conexiones del diseño y la arquitectura con el arte.
Vital, enérgica y apasionada de las flores, Sally Hambleton lleva más de 15 años creando auténticas obras de arte con sus ramos de flores. Arreglos en los que la sencillez retro y las reminiscencias al estilo de la campiña británica se conjugan a la perfección.
Cristina Oria es una de las cocineras y restauradoras más famosas de España. Una fama ganada a pulso, gracias a sus deliciosas recetas y su exquisito gusto para presentarlas.
IN Moments 25·11·2020
La arquitectura frente a su futuro II
Publicamos una serie de entrevistas con arquitectos de prestigio para encontrar una respuesta común a los retos del mañana con la sostenibilidad, la rehabilitación arquitectónica y la tecnología como ejes principales.
IN Moments 23·11·2020
La arquitectura frente a su futuro
Publicamos una serie de entrevistas con arquitectos de prestigio para encontrar una respuesta común a los retos del mañana con la sostenibilidad, la rehabilitación arquitectónica y la tecnología como ejes principales.
Descubrimos el estudio de la arquitecta y diseñadora Teresa Sapey y de Francesca Heathcote. Ambas acaban de estrenar hace un año una colaboración profesional que va más allá de su relación de madre e hija.
Huele a Londres en primavera, pero estamos en otoño y en Madrid. Concretamente en el barrio de Prosperidad. En esta placita, si sigues el rastro como un sabueso, observarás cuatro locales con toldos de rayas blancos y negros, unos interiores pintados en un verde azulado que también huele a inglés y de pronto cajas, cajones, coronas, tijeras lazos… rastros de que aquí ha habido una fiesta. Y eso es todas las mañanas.
IN Moments 23·10·2020
Arquitectura a dos ruedas
El cambio de paradigma de las ciudades incluye las bicicletas como prioridad. Ha sido un camino largo y lento de concienciación de los ciudadanos y de las instituciones, porque se busca la adecuación óptima a una movilidad más ágil y sana. El primer efecto determinante es una menor contaminación, mediante una peatonalización paulatina y la introducción gradual de las bicicletas como vehículo fundamental de cohesión urbana.
IN Moments 08·10·2020
La cocina al ritmo del caracol
Lenta, lenta, esa es la actitud, pero no solo a la hora de elegir entre la frutería o el híper, sino que se refleja también en la cocina, en la moda, el turismo, el comercio, el ejercicio, el sexo y hasta en las ciudades que se declaran partidarias de esta tendencia. Pero ¿en qué consiste esta filosofía cuyo logo es un caracol naranja?